作り方
- 1
鶏肉、玉ねぎ、しめじ、ニンジン、おろしニンニクをよく炒める。※油は鶏肉から出るからいらない
- 2
鶏肉に火が通ったら、トマト缶いれて、トマト缶に水入れて混ぜて入れる
- 3
コンソメか鶏がらスープ、塩、胡椒
酸味を少なくするために、お砂糖とハチミツを程よく入れる(トマト缶にもよる) - 4
トマトをブツ切りで入れる
- 5
コトコト煮る
- 6
完成！！
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メインのおかずになるような具だくさんスープ(？)が出来ました♪ トマトスープ缶は既に味の調整ができてるので便利～(^o^) けっこうペロリといけちゃいます(*^0_0^*)
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