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トマトスープ煮チキン
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材料

3人分
  • もも肉 多め
  • トマト缶 1缶
  • しめじ 適量
  • トマト
  • おろしニンニク
  • 鶏ガラスープorコンソメ
  • 玉ねぎ
  • にんじん
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作り方

  1. 1

    鶏肉、玉ねぎ、しめじ、ニンジン、おろしニンニクをよく炒める。※油は鶏肉から出るからいらない

  2. 2

    鶏肉に火が通ったら、トマト缶いれて、トマト缶に水入れて混ぜて入れる

  3. 3

    コンソメか鶏がらスープ、塩、胡椒
    酸味を少なくするために、お砂糖とハチミツを程よく入れる(トマト缶にもよる)

  4. 4

    トマトをブツ切りで入れる

  5. 5

    コトコト煮る

  6. 6

    完成!!

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2014/11/28 12:00に公開

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スープ煮 もも肉 シメジ トマト にんじん トマト缶 玉ねぎ

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