サラダサーモンのチーズリゾット

松岡水産株式会社
松岡水産株式会社 @cook_40142619

「サラダサーモン」にタンドリー風の新しい味が誕生しました!!
このレシピの生い立ち
「サラダサーモン」を少しでもお客様にご利用いただきたい一心で日々研究しています!最寄りのスーパーで見かけた際は、是非お試しください。

サラダサーモンのチーズリゾット

「サラダサーモン」にタンドリー風の新しい味が誕生しました!!
このレシピの生い立ち
「サラダサーモン」を少しでもお客様にご利用いただきたい一心で日々研究しています!最寄りのスーパーで見かけた際は、是非お試しください。

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材料

  1. サラダサーモン(タンドリー味) 1個
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  3. 顆粒ブイヨン 大さじ2
  4. ご飯 茶碗2杯
  5. 1カップ
  6. 粉チーズ 適量
  7. セリ 適量
  8. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    サラダサーモンは1cm位にほぐし、玉ねぎは細かいみじん切り(大さじ2)を用意する。

  2. 2

    鍋に水(200ml)と玉ねぎを入れ、柔らかくなったらブイヨンを加える。

  3. 3

    ②に温かいご飯を加えお好みの固さまで煮て、粉チーズと塩・こしょうで味を整える。

  4. 4

    仕上げにサラダサーモンをトッピングし、パセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

リゾットは熱々が美味しいので、サラダサーモンを袋のまま湯せんし盛り付ける寸前まで温めておき、トッピングしてください。

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