たまねぎ、にんにくはみじん切り。ハム、トマトも細かく刻む。ニョッキはパックの指示に従って茹でる。

オリーブオイルをフライパンにしき、にんにく→たまねぎの順にいれて、しんなりするまで炒める

ハム、トマトを加えて炒める。水分が出てきたらコンソメと牛乳を加えてトマトの形状がなくなるまで火にかける。

ミックスチーズとあればブルーチーズ、コショウ、バジルを加えて、まぜる。

ニョッキを絡める。

角切りのアボカドを載せて出来上がり。和えてから召し上がれ！