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大葉とチーズ椎茸の肉詰め
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大葉とチーズ椎茸の肉詰め-レシピのメイン写真

大葉とチーズ椎茸の肉詰め

あんパンマソ
あんパンマソ @cook_40260856

オーブンで簡単椎茸の肉詰め!!
このレシピの生い立ち
椎茸の肉詰めがたべたくて!!

オーブンで簡単椎茸の肉詰め!!
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大葉とチーズ椎茸の肉詰め

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材料

三人前
  • 椎茸 10個
  • ひき肉 205g
  • 大葉 6枚
  • チーズ お好みの量
  • 調味料
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱してる間に椎茸を切ります!

    • 大葉とチーズ椎茸の肉詰め作り方1写真
  2. 2

    大葉を細くキッチンバサミなどで切ります!なるべく葉っぱはさわらないでください!風味がきえます!

  3. 3

    ボールにひき肉と細くした椎茸と大葉をいれてオイスターソース大さじ1塩コショウ少々をいれてまぜます!!

  4. 4

    椎茸にまぜたひき肉をつめます!オーブンシートをひいたプレートに椎茸をならべます!

    • 大葉とチーズ椎茸の肉詰め作り方4写真
  5. 5

    チーズをたっぷりのせてください!

    • 大葉とチーズ椎茸の肉詰め作り方5写真
  6. 6

    200度に予熱したオーブンにいれて20分くらい焼いてください!家庭のオーブンによっては時間が違うので見ながら時間調整を!

コツ・ポイント

なるべくこまめに焼き具合を確かめてください!私の家では20分でちょうどよかったです!大葉は葉っぱの部分をさわりすぎると風味が薄くなるのでなるべく触れないように

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あんパンマソ
あんパンマソ @cook_40260856
2017/09/23 14:21に公開

このレシピのキーワード

肉詰め 大葉 ひき肉 しいたけ チーズ

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