簡単☆レンコンと豆苗炒め
レンコンと豆苗を使ったレシピ
このレシピの生い立ち
レンコンと豆苗が冷蔵庫に余ってたので汗
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レンコンはいちょう切りにして水にさらす
豆苗は食べやすいサイズに
豚こまをフライパンで炒め色が変わってきたらレンコンを入れる
塩コショウ、味の素で軽く味付けする
レンコンに火が通ったら豆苗を入れる
しょうゆで味を整えて完成
味付けは基本は塩コショウでやりました
お醤油は少しだけですが
お醤油味が好きな方はめんつゆで濃いめに味付けするといいかもです
七味唐辛子もあいます‼
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