あの味。玉子トースト
ひこざえもん☆ @cook_40229065
みんなこのレシピ知ってるんだなあ〜と思いましたが、私も小さい時から知っていたので載せちゃいます٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
子供の時に友だちが作ってくれたメニューです。
簡単にできて美味しかったのを覚えています。
今でもあの味が恋しくなり、時々作っては食べています。
あの味。玉子トースト
みんなこのレシピ知ってるんだなあ〜と思いましたが、私も小さい時から知っていたので載せちゃいます٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
子供の時に友だちが作ってくれたメニューです。
簡単にできて美味しかったのを覚えています。
今でもあの味が恋しくなり、時々作っては食べています。
作り方
- 1
食パンのふちギリギリに切り込みを入れて、くり抜く。
-
- 2
ボールに卵を割り、塩こしょうをして
よくといておく。 - 3
中火で熱したフライパンにバターを加えて 食パンのふちだけのせる。
- 4
中に溶き卵を注ぎ、半熟になるまで菜箸で大きくかき混ぜる。
-
- 5
くり抜いてた中身をかぶせて、フライ返しで返す。
-
- 6
1分くらい焼き、きつね色になったら皿に取り お好みでマヨネーズをかける。
-
コツ・ポイント
食パンの枠から卵液がはみ出す場合があるので、少しパンを押さえながら卵液を流した方がいいです。
写真の食パンは5枚切りです。
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