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懐かしい洋食屋の味♪本格派ポークチャップ
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懐かしい洋食屋の味♪本格派ポークチャップ-レシピのメイン写真

懐かしい洋食屋の味♪本格派ポークチャップ

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

♥人気検索1位感謝♥食べた事がある人も無い人もどこか懐かしい～！と必ず思ってしまう味です♡簡単時短も嬉しいポイントです♪
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ポークチャップを知らない方にも是非！味わって頂きたくて、レシピにしました♡ご飯が手放せない、みんな大好きな味ですよ(^^)

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オリバーソース @cook_40064561

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材料

1人分
  • 豚ロース肉 1枚
  • ●お好み焼きソース関西 大さじ1
  • ●ケチャップ 大さじ1
  • サラダ油(炒め用) 大さじ1
  • 小麦粉 小さじ1
  • すりおろしにんにく 少々
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉の筋を切る。塩胡椒で下味を付け、軽く小麦粉をまぶす。

  2. 2

    熱したフライパンに、サラダ油とすりおろしにんにくを加え、香りが出てきたら1の肉を両面焼いて、中まで火を通す。

  3. 3

    最後に●印の調味料を加えて、軽く煮詰めたら出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉なので、火さえ通っていれば何も問題ありません♪にんにくを使用していますが、気になる方は抜いてもらっても大丈夫ですよ～！

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オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
2016/10/24 00:17に公開
　1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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このレシピのキーワード

豚ロース 小麦粉 ケチャップ

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