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材料これだけ♪簡単美味しいマヨこんにゃく
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材料これだけ♪簡単美味しいマヨこんにゃく-レシピのメイン写真

材料これだけ♪簡単美味しいマヨこんにゃく

hitkat
hitkat @cook_40043705

めんつゆマヨの旨味がこんにゃくに合っていていいんだな♪
玉こんもいいけど、材料も少なく簡単なマヨこんを是非お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
たまたまこんにゃくとめんつゆとマヨネーズを合わせたら美味しかったので、レシピアップしました。
14/11/19 「こんにゃく」でカテゴリ入り☆

めんつゆマヨの旨味がこんにゃくに合っていていいんだな♪
玉こんもいいけど、材料も少なく簡単なマヨこんを是非お試しあれ☆
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hitkat
hitkat @cook_40043705

めんつゆマヨの旨味がこんにゃくに合っていていいんだな♪
玉こんもいいけど、材料も少なく簡単なマヨこんを是非お試しあれ☆
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玉こんもいいけど、材料も少なく簡単なマヨこんを是非お試しあれ☆
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材料

作りやすい分量
  • こんにゃく 1/2袋(125g)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    コンニャクは表面に浅く格子状の切込を入れ、一口大に切る(ちぎる)。
    2~3分間下茹でして、キッチンペーパーで水気を取る。

    • 材料これだけ♪簡単美味しいマヨこんにゃく作り方1写真
  2. 2

    ボウルにマヨネーズとめんつゆを混ぜる。
    よく混ぜたらこんにゃくを入れ和える。

    • 材料これだけ♪簡単美味しいマヨこんにゃく作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、青のりをかけたら出来上がり。

    • 材料これだけ♪簡単美味しいマヨこんにゃく作り方3写真

コツ・ポイント

こんにゃくの臭みをとるので、下茹でしてください。
今回はミツカン「旨みだし昆布つゆ(濃縮3倍)」を使いました。

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hitkat
hitkat @cook_40043705
2014/11/01 22:36に公開
我が家のキッチンへようこそ♪僕は40代会社員で妻☺と10歳の娘☺の3人家族です。普段は妻が美味しい料理を作ってくれて、僕は世界一の幸せ者です、休日など余裕がある時には僕も料理をします。反応が上々なので『僕の男子ゴハン』、時々『妻のうちごはん』、たまに『娘の簡単ごはん』も載せてます。参考にしてくれたら嬉しいです☻☺☺
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このレシピのキーワード

こんにゃく

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