材料これだけ♪簡単美味しいマヨこんにゃく

Name: 材料これだけ♪簡単美味しいマヨこんにゃく
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 1/2袋(125g); マヨネーズ 大さじ1; めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1; 青のり 少々

hitkat @cook_40043705

めんつゆマヨの旨味がこんにゃくに合っていていいんだな♪
玉こんもいいけど、材料も少なく簡単なマヨこんを是非お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
たまたまこんにゃくとめんつゆとマヨネーズを合わせたら美味しかったので、レシピアップしました。
14/11/19 ｢こんにゃく｣でカテゴリ入り☆

材料これだけ♪簡単美味しいマヨこんにゃく

hitkat @cook_40043705

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材料

作りやすい分量

こんにゃく 1/2袋(125g)
マヨネーズ大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
青のり少々

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作り方

1
コンニャクは表面に浅く格子状の切込を入れ、一口大に切る(ちぎる)。
２～３分間下茹でして、キッチンペーパーで水気を取る。
2
ボウルにマヨネーズとめんつゆを混ぜる。
よく混ぜたらこんにゃくを入れ和える。
3
器に盛り、青のりをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

こんにゃくの臭みをとるので、下茹でしてください。
今回はミツカン｢旨みだし昆布つゆ(濃縮3倍)｣を使いました。

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つくれぽ

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hitkat @cook_40043705

2014/11/01 22:36に公開

我が家のキッチンへようこそ♪僕は40代会社員で妻☺と10歳の娘☺の3人家族です。普段は妻が美味しい料理を作ってくれて、僕は世界一の幸せ者です、休日など余裕がある時には僕も料理をします。反応が上々なので『僕の男子ゴハン』、時々『妻のうちごはん』、たまに『娘の簡単ごはん』も載せてます。参考にしてくれたら嬉しいです☻☺☺

このレシピのキーワード

こんにゃく

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