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きゅうりと大葉の漬物
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きゅうりと大葉の漬物-レシピのメイン写真

きゅうりと大葉の漬物

ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022

大葉風味のきゅうりの漬物てす。さっぱりと食べられます。
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に入れようと、冷蔵庫にあったきゅうりと大葉で漬物を作りました。

大葉風味のきゅうりの漬物てす。さっぱりと食べられます。
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子供のお弁当に入れようと、冷蔵庫にあったきゅうりと大葉で漬物を作りました。

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きゅうりと大葉の漬物

ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022

大葉風味のきゅうりの漬物てす。さっぱりと食べられます。
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子供のお弁当に入れようと、冷蔵庫にあったきゅうりと大葉で漬物を作りました。

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材料

  • きゅうり 2本
  • 大葉 1袋
  • 白だし 大さじ1
  • いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を剥き、一口大に切る。

    • きゅうりと大葉の漬物作り方1写真
  2. 2

    大葉をお好みの量刻む。

    • きゅうりと大葉の漬物作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋にきゅうり、白だし、大葉、いりごまを入れ、軽く揉んでから空気を抜く。冷蔵庫に1時間程度寝かせる。

    • きゅうりと大葉の漬物作り方3写真
  4. 4

    お皿に移し完成。

    • きゅうりと大葉の漬物作り方4写真
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ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022
2019/06/01 10:19に公開
医療系の仕事をしながら家族を支えている主夫です。基本は家庭料理中心ですが、ジャンルを問わずに色々レシピを掲載していけたら良いなと思っています。ルールは一応決めていて、冷蔵庫にあるものや低コストの食材、少ない工程で作ることを心がけています。家族に好評だったものを随時載せています。
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このレシピのキーワード

つけもの 大葉 キュウリ

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