簡単♪焼きうどんの餃子のせ

彩音mama
彩音mama @cook_40053907

餃子だけでは野菜不足なので、ポン酢味のサッパリ焼きうどんと一緒に♪
このレシピの生い立ち
餃子の王将の生餃子のモニター当選し、レシピを考えました。子供が麺類と餃子が好きなので、合わせてみました。

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材料

2~3人分
  1. 冷凍うどん 3玉
  2. 人参 小1本
  3. 玉ねぎ 小1玉
  4. しめじ 1パックの半分(約50g)
  5. 餃子の王将の生餃子 2人前(12個入り)
  6. ポン酢 大さじ3
  7. かつお節 好きな量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは、レンジか茹でて水気を切る。人参は皮を剥き、拍子切り。玉ねぎは薄切り。しめじは石づきをとり、ほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、野菜を炒め、しんなりしたら、うどんを入れる。ポン酢をかけて混ぜて、かつお節をかけて皿に盛る。

  3. 3

    餃子の王将の生餃子をレシピ通りに焼き、焼きうどんの上にのせる。

コツ・ポイント

緑の野菜が無いので、キャベツやねぎを足しても◎

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レシピ作者

彩音mama
彩音mama @cook_40053907
に公開
本音は料理が苦手ですが、節約、家族の健康の為に、出来るだけ自炊しています。2011年結婚、2013年女児出産。きちんと料理始めたのは、娘の離乳食始まってから…まだまだ料理初心者なので、よろしくお願い致します★
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