簡単カボチャポタージュ

簡単カボチャポタージュ-レシピのメイン写真

簡単カボチャポタージュ

アン輔 @cook_40277328

カボチャと牛乳のポタージュ。レンジで火を通すので、短時間で出来ます。
このレシピの生い立ち
ハロウィン用に子どもでも食べやすい様に牛乳ベースで作りました。

カボチャと牛乳のポタージュ。レンジで火を通すので、短時間で出来ます。
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カボチャと牛乳のポタージュ。レンジで火を通すので、短時間で出来ます。
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ハロウィン用に子どもでも食べやすい様に牛乳ベースで作りました。

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材料

カボチャ 1/8
牛乳 200cc
コンソメ小さじ1

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作り方

1

カボチャを2センチ角くらいに切る。
2

レンジで600wで4分チンする。
3

ミキサーにチンしたカボチャと牛乳を入れて、マッシュする。
4

鍋に移して、さらに牛乳100cc入れて、煮詰める。
5

グツグツしてきたらコンソメを入れて、混ぜながら１分くらい煮詰めはら完成！

コツ・ポイント

レンジで火を通すので、煮詰める時間が短く失敗しにくいです。

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アン輔 @cook_40277328

2019/10/20 04:59に公開

料理が趣味の二児のパパ。毎週色々料理を考えてます。

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