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冷凍庫でツン抜き オニオンスライス
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冷凍庫でツン抜き オニオンスライス-レシピのメイン写真

冷凍庫でツン抜き オニオンスライス

シンパパKikka
シンパパKikka @cook_40262646

料理に使う時、最初に切って、冷凍庫へ。

お皿に広げ10分位でちょうどシャリシャリになって、程よくツン抜きできてます。
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切りする時、目にしみたら冷凍庫に顔突っ込んだらすぐ治るって、テレビでやってたのを見たんです。

玉ねぎ入れたらいけるかなと思ってやってみたら、ほど良くツンが抜けました。

料理に使う時、最初に切って、冷凍庫へ。

お皿に広げ10分位でちょうどシャリシャリになって、程よくツン抜きできてます。
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玉ねぎのみじん切りする時、目にしみたら冷凍庫に顔突っ込んだらすぐ治るって、テレビでやってたのを見たんです。

玉ねぎ入れたらいけるかなと思ってやってみたら、ほど良くツンが抜けました。

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冷凍庫でツン抜き オニオンスライス

シンパパKikka
シンパパKikka @cook_40262646

料理に使う時、最初に切って、冷凍庫へ。

お皿に広げ10分位でちょうどシャリシャリになって、程よくツン抜きできてます。
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切りする時、目にしみたら冷凍庫に顔突っ込んだらすぐ治るって、テレビでやってたのを見たんです。

玉ねぎ入れたらいけるかなと思ってやってみたら、ほど良くツンが抜けました。

料理に使う時、最初に切って、冷凍庫へ。

お皿に広げ10分位でちょうどシャリシャリになって、程よくツン抜きできてます。
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玉ねぎのみじん切りする時、目にしみたら冷凍庫に顔突っ込んだらすぐ治るって、テレビでやってたのを見たんです。

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材料

  • 玉ねぎ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りする。

    スライサーでおろしてもきれいにできます。写真は、紫たまねぎです。

  2. 2

    大きめの薄いお皿に広げて並べ、シャリシャリになるくらいで取り出す。

    • 冷凍庫でツン抜き オニオンスライス作り方2写真

コツ・ポイント

特に無いですが、あまり厚切りするとツンが残ります。

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シンパパKikka
シンパパKikka @cook_40262646
2019/08/05 14:55に公開
神戸→松山そして高崎に転勤になりました(O_O)アラフィフのシングルファーザーです。テーマは『時短』、『ほったらかし』、『大量・カサ増し』、『長期保存』、『でもバランスよく』です。(笑)離婚当時中学生だった長男は就職、1人暮らしが始まりました。母方にいる長女は今年成人です。料理を食べさせてやることすらできないので、せめてレシピだけでも残しておこうと思って始めました。離婚後すでに9年。よろしくお願いします。写真は子供の頃の長男です。
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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