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冷奴に!ごまネギ炒め☆
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冷奴に!ごまネギ炒め☆-レシピのメイン写真

冷奴に!ごまネギ炒め☆

有希姫
有希姫 @cook_40095418

冷奴のレパートリーに!ちゃんと大人な冷奴♡
おつまみにも^_^
このレシピの生い立ち
冷奴のレパートリーを増やしたくて^_^

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有希姫
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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • ネギ 30cmくらい
  • ごま油 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • ごま 小さじ1/2
  • 味の素 1つまみ
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    ネギ30cmを3等分して、縦に細切りにします。

  2. 2

    ごま油を熱しネギを入れ、ネギがしんなりしたら、塩とごまと味の素を加えと混ぜる。

  3. 3

    豆腐に乗せ、ラー油をお好みで適量かける。

コツ・ポイント

豆腐はシンプルな普通の豆腐で。
甘めの豆腐は×です。

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有希姫
有希姫 @cook_40095418
2016/03/25 11:26に公開
つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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このレシピのキーワード

冷奴 炒めもの ねぎ ゴマ 豆腐

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