付属のスープ200ccのうち、100ccのみボウルに入れ、1の大根とネギをいれて混ぜ、お好みでニンニクと七味を入れる。

野菜の準備
きゅうりは縦半分にきり、スライサーで薄くカット。人参もスライサーで薄くし、軽く茹でておく。水菜は5㎝に切る。

豚肉
鍋にお湯を沸かして沸騰したら、火を止めて一枚ずつしゃぶしゃぶして火が通ったらざるにのせて水気をきりながら冷ます。

袋に記載されている通りに麺を茹で、水でしめたら器に入れ、おろしだれにしてないノーマルなスープをかける。

その上に、胡瓜、人参、水菜、しゃぶしゃぶした豚肉、トマト、半熟卵、キムチをトッピングする。おろしだれをかけて完成です。