簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ

ハッピーボーイママ @cook_40095520
冷凍だからこそ!
味がぎゅっとしみる子供も大好きなヘルシーメニュー(*^^*)
煮てる間に他のおかずも作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいた揚げ豆腐を冷凍してしまったので、美味しく食べられるレシピを考えてみました(*^^*)
簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ
冷凍だからこそ!
味がぎゅっとしみる子供も大好きなヘルシーメニュー(*^^*)
煮てる間に他のおかずも作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいた揚げ豆腐を冷凍してしまったので、美味しく食べられるレシピを考えてみました(*^^*)
作り方
- 1
【下ごしらえ】
野菜を5mm角に切っておく。 - 2
フライパンに、冷凍のままの揚げ豆腐を並べて、野菜もいれる。
調味料Aを全て上からまわし入れる。 - 3
強火で煮立たせて、弱火にして10分煮る。
- 4
調味料Bを入れて軽く混ぜる。
- 5
水にといた片栗粉をまわし入れて軽く混ぜる。
- 6
強火にして煮立たせて、とろみが出てきたら火を止める。
- 7
盛り付けて完成(*^^*)
- 8
2014/05/23
厚揚げのカテゴリに掲載しれました!
みなさまのおかげです(*^^*)感謝♡ありがとうございます! - 9
2014/06/14
野菜あんかけの人気検索ランキングでトップ10入りしました‼︎皆様のおかげ♡感謝感激です(*^^*)
コツ・ポイント
冷凍のまま煮ること!高野豆腐よりも歯ごたえと食べごたえがあって、揚げ豆腐のコクが美味しい♥︎
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20322652










