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簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ
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簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ-レシピのメイン写真

簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ

ハッピーボーイママ
ハッピーボーイママ @cook_40095520

冷凍だからこそ!
味がぎゅっとしみる子供も大好きなヘルシーメニュー(*^^*)
煮てる間に他のおかずも作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいた揚げ豆腐を冷凍してしまったので、美味しく食べられるレシピを考えてみました(*^^*)

冷凍だからこそ!
味がぎゅっとしみる子供も大好きなヘルシーメニュー(*^^*)
煮てる間に他のおかずも作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいた揚げ豆腐を冷凍してしまったので、美味しく食べられるレシピを考えてみました(*^^*)

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簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ

ハッピーボーイママ
ハッピーボーイママ @cook_40095520

冷凍だからこそ!
味がぎゅっとしみる子供も大好きなヘルシーメニュー(*^^*)
煮てる間に他のおかずも作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいた揚げ豆腐を冷凍してしまったので、美味しく食べられるレシピを考えてみました(*^^*)

冷凍だからこそ!
味がぎゅっとしみる子供も大好きなヘルシーメニュー(*^^*)
煮てる間に他のおかずも作れちゃう♪
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賞味期限が近づいた揚げ豆腐を冷凍してしまったので、美味しく食べられるレシピを考えてみました(*^^*)

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材料

4人分
  • 厚揚げ(4×6cmくらいのもの) 4こ
  • にんじん 半分
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • ピーマン 1こ
  • ◼︎調味料A
  • 水 200ml
  • 酒 大さじ1
  • さとう 大さじ1
  • しお ひとつまみ
  • 顆粒カツオだし 小さじ1
  • ◼︎調味料B
  • しょうゆ 大さじ1
  • 鰹節 1パック(2.5g)
  • ◼︎とろみだし用調味料
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 約大さじ3
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作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】
    野菜を5mm角に切っておく。

    • 簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、冷凍のままの揚げ豆腐を並べて、野菜もいれる。
    調味料Aを全て上からまわし入れる。

    • 簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ作り方2写真
  3. 3

    強火で煮立たせて、弱火にして10分煮る。

    • 簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ作り方3写真
  4. 4

    調味料Bを入れて軽く混ぜる。

    • 簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ作り方4写真
  5. 5

    水にといた片栗粉をまわし入れて軽く混ぜる。

    • 簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ作り方5写真
  6. 6

    強火にして煮立たせて、とろみが出てきたら火を止める。

    • 簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ作り方6写真
  7. 7

    盛り付けて完成(*^^*)

    • 簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ作り方7写真
  8. 8

    2014/05/23
    厚揚げのカテゴリに掲載しれました!
    みなさまのおかげです(*^^*)感謝♡ありがとうございます!

    • 簡単*冷凍厚揚げの鰹節香る野菜あんかけ作り方8写真
  9. 9

    2014/06/14
    野菜あんかけの人気検索ランキングでトップ10入りしました‼︎皆様のおかげ♡感謝感激です(*^^*)

コツ・ポイント

冷凍のまま煮ること!高野豆腐よりも歯ごたえと食べごたえがあって、揚げ豆腐のコクが美味しい♥︎

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ハッピーボーイママ
ハッピーボーイママ @cook_40095520
2014/05/01 11:09に公開
フルタイム会社員でシングルマザー!忙しくても小学生の息子とのご飯タイムは宝物♡だからこそ、時間がなくても美味しいご飯を作りたい!その思いからレシピがうまれています。忙しくっても、料理が苦手な人でも、簡単!時短・簡単・美味が私の基本です。レポくださる皆様ありがとうございます!育児も家事も仕事も忙しくなり、コメ返せませんが、しっかり読んでいます!レポ掲載が遅れて申し訳ないですが、レシピ活用歓迎です!
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このレシピのキーワード

野菜あんかけ 片栗粉 にんじん ピーマン 厚揚げ かつお節 酒 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20322652
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