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速攻レシピにんじんしりしり簡単
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速攻レシピにんじんしりしり簡単-レシピのメイン写真

速攻レシピにんじんしりしり簡単

雨にも負けない
雨にも負けない @cook_40125116

人参さえあれば速攻で出来ます。サンドイッチに入れるのもおススメ
このレシピの生い立ち
人参好きな娘にレシピを残したくて

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材料

  • 人参 2本
  • ごま油 2回し
  • ポン酢 3回し
  • すりゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    太めの千切りにした人参を(スライサーが便利)フライパンに入れ、ごま油を回しかける。炒める。

    • 速攻レシピにんじんしりしり簡単作り方1写真
  2. 2

    人参が少し柔らかくなったらポン酢を回しかける。

    • 速攻レシピにんじんしりしり簡単作り方2写真
  3. 3

    人参によって甘さが違うので、味を整えて出来上がり

    • 速攻レシピにんじんしりしり簡単作り方3写真
  4. 4

    仕上げにすりゴマ振って完成

    • 速攻レシピにんじんしりしり簡単作り方4写真
  5. 5

    サンドイッチの具やお弁当のおかずにおススメ

    • 速攻レシピにんじんしりしり簡単作り方5写真

コツ・ポイント

人参に火が通ると甘みが増すそのタイミングで火から下ろすと、食感もいい感じです。

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雨にも負けない
雨にも負けない @cook_40125116
2018/01/31 14:45に公開
やっちょむ手抜キッチン♬自称 手抜き料理研究家(笑笑。実験のようにお料理に取り組んでます^ ^インスタ@yacchoomに遊びに来てくださいね〜(o^^o)
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にんじんしりしり にんじん

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