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mレンジDE本格鶏チリ
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mレンジDE本格鶏チリ-レシピのメイン写真

mレンジDE本格鶏チリ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

どれもおうちにある調味料で作れる簡単鶏チリ♪お弁当のおかずにもおすすめですよ~☆
2026.5調味料など変更しました。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉(またはむね肉) 1枚(280g)
  • 下味A
  • A片栗粉 大さじ2(18g)
  • Aしょうゆ 大さじ1(18g)
  • A酒(または水) 小さじ1(5g)
  • Aサラダ油 大さじ1(12g)
  • 玉ねぎまたは長ネギ 1/2個
  • 調味料B
  • Bおろししょうが 小さじ1(5g)
  • Bケチャップ 大さじ3(54g)
  • B砂糖 大さじ1と1/2(13.5g)
  • Bしょうゆ 小さじ1(6g)
  • B鶏がらスープの素 小さじ1/2(1.25g)
  • B豆板醤 小さじ1(5g)
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作り方

  1. 1

    鶏肉は小さめの一口大(1.5cm角くらい)に切り、下味Aの材料をもみ込む。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    耐熱皿に①の鶏肉を広げその上に②の玉ねぎ、混ぜ合わせたBの調味料をかけ、ラップをして600wのレンジで5分加熱する。

    • mレンジDE本格鶏チリ作り方3写真
  4. 4

    全体を混ぜ合わせたら出来上がり。
    *様子を見て追加で加熱して下さい。

コツ・ポイント

*パプリカを入れるとお洒落さがUPしますよ♪
*お子ちゃまに作る場合は、豆板醤を抜いてくださいね。

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2014/05/08 09:53に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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このレシピのキーワード

トリチリ 片栗粉 鶏もも肉 酒 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉 長ネギ

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