mレンジＤＥ本格鶏チリ

Name: mレンジＤＥ本格鶏チリ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉（またはむね肉） 1枚（280g）; Ａ片栗粉 大さじ2（18g）; Ａしょうゆ 大さじ１（18g）; Ａ酒（または水） 小さじ1（5g）; Ａサラダ油 大さじ1（12g）; 玉ねぎまたは長ネギ 1/2個; Ｂおろししょうが 小さじ1（5g）; Ｂケチャップ 大さじ3（54g）; Ｂ砂糖 大さじ1と1/2（13.5g）; Ｂしょうゆ 小さじ1（6g）; Ｂ鶏がらスープの素 小さじ1/2（1.25g）; Ｂ豆板醤 小さじ1（5g）

＊misacoro＊ @misacoro

どれもおうちにある調味料で作れる簡単鶏チリ♪お弁当のおかずにもおすすめですよ～☆
2026.5調味料など変更しました。

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材料

2人分

鶏もも肉（またはむね肉） 1枚（280g）
下味Ａ
Ａ片栗粉大さじ2（18g）
Ａしょうゆ大さじ１（18g）
Ａ酒（または水）小さじ1（5g）
Ａサラダ油大さじ1（12g）
玉ねぎまたは長ネギ 1/2個
調味料Ｂ
Ｂおろししょうが小さじ1（5g）
Ｂケチャップ大さじ3（54g）
Ｂ砂糖大さじ1と1/2（13.5g）
Ｂしょうゆ小さじ1（6g）
Ｂ鶏がらスープの素小さじ1/2（1.25g）
Ｂ豆板醤小さじ1（5g）

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作り方

1

鶏肉は小さめの一口大(1.5cm角くらい)に切り、下味Ａの材料をもみ込む。
2

玉ねぎはみじん切りにする。
3
耐熱皿に①の鶏肉を広げその上に②の玉ねぎ、混ぜ合わせたBの調味料をかけ、ラップをして600wのレンジで5分加熱する。
4

全体を混ぜ合わせたら出来上がり。
＊様子を見て追加で加熱して下さい。

コツ・ポイント

＊パプリカを入れるとお洒落さがＵＰしますよ♪
＊お子ちゃまに作る場合は、豆板醤を抜いてくださいね。

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つくれぽ

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2014/05/08 09:53に公開

管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/

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トリチリ片栗粉鶏もも肉酒玉ねぎケチャップ鶏胸肉長ネギ

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