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牛肉の赤ワインソースソテー
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牛肉の赤ワインソースソテー-レシピのメイン写真

牛肉の赤ワインソースソテー

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材料

  • 材料
  • 牛肉 適量
  • 調味料
  • 赤ワイン 1/2カップ
  • 砂糖 大1
  • バター 大1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    塩コショウをまぶした牛肉をフライパンで焼き、取り出す。

  2. 2

    そのフライパンに赤ワインを入れて、1/4程度に煮詰めたら火を止め、砂糖を加える。

  3. 3

    砂糖が溶けたらバターを加え、とろみが付いたらお肉にかけて、出来上がり!

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やほレシピ @cook_40114542
2014/05/08 09:54に公開

このレシピのキーワード

牛肉 バター 赤ワイン

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