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簡単で本格的なラタトゥイユ-レシピのメイン写真

簡単で本格的なラタトゥイユ

nommie
nommie @cook_40062241

リコピン、ビタミンたっぷり♪
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野菜がたっぷり食べたくて

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材料

3人分くらい
  1. トマト缶 1缶
  2. にんじん 1〜2本
  3. たまねぎ 1個
  4. ズッキーニ 1本
  5. きゅうり、なす、パプリカなど 好きなだけ
  6. チキンブイヨン 1キューブ
  7. にんにく 1片
  8. オレガノ、タラゴン(あれば、本格的な味になります) 少々
  9. 塩コショウ 少々
  10. オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    野菜はすべて食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ火をつける。香りが出たら、野菜を入れる。

  3. 3

    野菜に火がだいたい通ったら、トマト缶を加える。沸騰したら、チキンブイヨン、ハーブを入れ、塩コショウで味を調整します

    • 簡単で本格的なラタトゥイユ作り方3写真
  4. 4

    完成!

    • 簡単で本格的なラタトゥイユ作り方4写真

コツ・ポイント

特になし!

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nommie
nommie @cook_40062241
2014/05/03 06:32に公開

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