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お弁当に!肉じゃがの残りでレンジオムレツ
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お弁当に!肉じゃがの残りでレンジオムレツ-レシピのメイン写真

お弁当に!肉じゃがの残りでレンジオムレツ

littlelucy
littlelucy @cook_40291445

お弁当に! 卵と肉じゃがの残りだけで味付け不要のオムレツです。
小分け冷凍して、朝は楽チン♪
このレシピの生い立ち
毎日、作るお弁当。
夏は肉じゃがは痛みやすいので、
冷凍のまま入れて行けると良いなと思って、作ってみました。

お弁当に! 卵と肉じゃがの残りだけで味付け不要のオムレツです。
小分け冷凍して、朝は楽チン♪
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littlelucy
littlelucy @cook_40291445

お弁当に! 卵と肉じゃがの残りだけで味付け不要のオムレツです。
小分け冷凍して、朝は楽チン♪
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夏は肉じゃがは痛みやすいので、
冷凍のまま入れて行けると良いなと思って、作ってみました。

お弁当に! 卵と肉じゃがの残りだけで味付け不要のオムレツです。
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材料

2人分
  • 肉じゃがの残り スプーン3杯分
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    シリコンケースに肉じゃがの残りを入れて、粗く潰す。

    • お弁当に!肉じゃがの残りでレンジオムレツ作り方1写真
  2. 2

    1に卵を一個割入れて交ぜる

    • お弁当に!肉じゃがの残りでレンジオムレツ作り方2写真
  3. 3

    蓋をしてレンジ(600W)で2分

    一旦取り出し、スプーンでぐちゃぐちゃっと混ぜる。

  4. 4

    もう一度レンジで2分チンしたら、シリコンケースから取り出して切り分ける

    • お弁当に!肉じゃがの残りでレンジオムレツ作り方4写真
  5. 5

    1個ずつラップで包んで、冷凍。

    夏のお弁当には凍ったまま入れます。

    • お弁当に!肉じゃがの残りでレンジオムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

一度でレンジで焼き固めず
2分チンして、混ぜて
2分チンすることでフワフワ感が出ます。

レンジのワット数によって、調整してください。

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littlelucy
littlelucy @cook_40291445
2014/05/01 21:57に公開
働くママです忙しい中で作れるお料理を日々研究しています。
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このレシピのキーワード

オムレツ 肉じゃが 卵

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