アンチョビとケーパーで簡単で本格的な白身魚のカルパッチョ★前菜におもてなしに見た目にはえるし、美味しくて好評です
このレシピの生い立ち
お刺身が飽きてきた時にカルパッチョにしてみました。アンチョビとケーパーを加える事でとても美味しくなりました