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レンジで、ご飯入りスパニッシュオムレツ
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レンジで、ご飯入りスパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

レンジで、ご飯入りスパニッシュオムレツ

めいな
めいな @meinaa

スパニッシュオムレツにご飯を入れて、レンジでチンして作りました。
このレシピの生い立ち
いつも作るスパニッシュオムレツをアレンジし、ご飯を入れました。

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めいな
めいな @meinaa

スパニッシュオムレツにご飯を入れて、レンジでチンして作りました。
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材料

2人分
  • ○合挽きミンチ 50グラム
  • ○ミックスベジタブル 冷凍 50グラム
  • ○塩コショウ 少々
  • ★ご飯 100グラム
  • ★卵 2個
  • ★コンソメ顆粒 小さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • ケチャップ お好みで 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、○を入れて炒める。

  2. 2

    ボールにラップをしき、①と★を入れて混ぜる。ラップで蓋をする。

    • レンジで、ご飯入りスパニッシュオムレツ作り方2写真
  3. 3

    ②をレンジ500W3分チンする。蓋をしているラップを取り、粗熱を取る。ひいたラップを持ち上げて離れやすいようにする。

  4. 4

    盛り付け用の皿を③のボールにかぶせ、引っくり返す。ボール・ラップを取り去る。ケチャップ(別器)を添え、切り分けてどうぞ。

コツ・ポイント

塩コショウは、きつめに効かしたほうがいいでしょう。お好みでケチャップをかけてどうぞ。
合挽きミンチの脂分で①炒めました。サラダ油は、使っていません。

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めいな
めいな @meinaa
2016/07/05 00:07に公開
 めいな  
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ ご飯 卵 ケチャップ ミックスベジタブル 合い挽き

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