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ブロッコリーのフリッター
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ブロッコリーのフリッター-レシピのメイン写真

ブロッコリーのフリッター

ふるみゆ〜
ふるみゆ〜 @cook_40169054

ほんのり甘くて、簡単にできます。半分に切ってお弁当にもとうぞ。子供もパクパク!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを茹でる以外に、色々な食べ方をしたくて、子供が沢山食べられるように。

ほんのり甘くて、簡単にできます。半分に切ってお弁当にもとうぞ。子供もパクパク!
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ブロッコリーを茹でる以外に、色々な食べ方をしたくて、子供が沢山食べられるように。

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ふるみゆ〜
ふるみゆ〜 @cook_40169054

ほんのり甘くて、簡単にできます。半分に切ってお弁当にもとうぞ。子供もパクパク!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを茹でる以外に、色々な食べ方をしたくて、子供が沢山食べられるように。

ほんのり甘くて、簡単にできます。半分に切ってお弁当にもとうぞ。子供もパクパク!
このレシピの生い立ち
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材料

ブロッコリー1房分
  • ブロッコリー 1房
  • ホットケーキmix 100㌘~150㌘位位
  • 水 70cc~100cc位
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに分ける。芯も皮を取り切ります

    • ブロッコリーのフリッター作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキmixを水と混ぜます。

    • ブロッコリーのフリッター作り方2写真
  3. 3

    油を180度位に熱して、ブロッコリーにホットケーキmixを付けてひっくり返しながら揚げます

    • ブロッコリーのフリッター作り方3写真
  4. 4

    キツネ色になったら出来上がりです

コツ・ポイント

油の温度が高いと焦げやすいので気を付けて揚げますよ。めんつゆを付けて食べるとおかずに、ケチャップだとアメリカンドックのように、そのままももちろん美味しいです

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ふるみゆ〜
ふるみゆ〜 @cook_40169054
2014/08/25 08:21に公開
美味しい物大好きです。皆さんのレシピは写真もきれいで本当に美味しそうです。参考に頑張ります。就職している息子2人、結婚している娘1人&孫高校の娘、中学の息子と娘の計6人の子供の母です。お弁当作り日々の食事など、介護の仕事しながら頑張ってます。
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このレシピのキーワード

フリッター ブロッコリー

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