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簡単！鶏モモ肉の香草焼き
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簡単！鶏モモ肉の香草焼き-レシピのメイン写真

簡単！鶏モモ肉の香草焼き

kaotakkun
kaotakkun @cook_40119901

ローズマリーとバジルでいい風味だしてくれます！
このレシピの生い立ち
ハーブ風味が好きなのと、彼が鶏モモ肉好きなため、作ってみました！

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ハーブ風味が好きなのと、彼が鶏モモ肉好きなため、作ってみました！

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簡単！鶏モモ肉の香草焼き

kaotakkun
kaotakkun @cook_40119901

ローズマリーとバジルでいい風味だしてくれます！
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ハーブ風味が好きなのと、彼が鶏モモ肉好きなため、作ってみました！

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材料

二人分
  • 鶏モモ肉 １枚(角切り)
  • バジル(粉末) 適量
  • ローズマリー(粉末) 適量
  • ブラックペッパー(あらびき) 適量
  • マジックソルト 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉をビニール袋に入れ、マジックソルトとブラックペッパーで味付けして10分程染み込ませます

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、鶏モモ肉を中火で皮から焼きます。

  3. 3

    そのあとに、ローズマリーとバジルを鶏モモ肉の片面に、ふりかけます。

  4. 4

    程よい焦げ目がついたらひっくり返して、またバジルとローズマリーをふり、弱火でじっくり焼きます。

  5. 5

    火がとおったら完成です！

コツ・ポイント

味付けは、お好みで！

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kaotakkun
kaotakkun @cook_40119901
2014/12/07 05:51に公開

このレシピのキーワード

鶏もも肉

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