ホイップ「マリーム®」ラムレーズンサンド
ホイップ「マリーム®」を使ったちょっとオトナ味のチョコ系スイーツです。バレンタイン、クリスマスなどにどうぞ。
このレシピの生い立ち
「マリーム®」で作ったホイップ「マリーム®」は本当に濃厚でダレにくくびっくりしました。その食感を利用して、クリームサンドクッキーを作りました。ラム酒とラムレーズンをクリームに加えて、ココアクッキーでサンドして大人も楽しめるスイーツです^ ^
ホイップ「マリーム®」ラムレーズンサンド
ホイップ「マリーム®」を使ったちょっとオトナ味のチョコ系スイーツです。バレンタイン、クリスマスなどにどうぞ。
このレシピの生い立ち
「マリーム®」で作ったホイップ「マリーム®」は本当に濃厚でダレにくくびっくりしました。その食感を利用して、クリームサンドクッキーを作りました。ラム酒とラムレーズンをクリームに加えて、ココアクッキーでサンドして大人も楽しめるスイーツです^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
「マリーム®」袋に記載されたレシピ参照。マリームとお湯を混ぜる
-
- 2
電動泡立て器でツノが立つまでよく撹拌する。
-
- 3
ラムレーズン入りホイップ「マリーム®」は、ラムレーズンとラム酒も加えよく混ぜる。子ども向けは控えめに。
-
- 4
別のボールに、HM、サラダ油、牛乳、砂糖、純ココアをいれ一気に混ぜる
レシピid:4743873
参照にしてください -
- 5
まとまってきたら、手でこねる
-
- 6
丸めて、ラップをかけ、冷蔵庫で15分くらい休ませる。時間がなければベンチタイムは省いてもいいです
-
- 7
麺棒で休ませた生地を4〜5㎜の厚さにのばす。直径5㎝の丸型を6つ、丸型の真ん中をハートで抜いたものを6つ抜く。
-
- 8
オーブンの予熱をする。170℃で12〜14分。天板にオーブンペーパーを敷いて生地を並べる。予熱が終わったら焼く
-
- 9
網の上で冷まし、冷えたら丸型の上にクリームを乗せる。真ん中にラムレーズンがくるように塗る
-
- 10
ハートで抜いた型を乗せる。ハート型もクリームをサンドする。
-
- 11
お好みで粉糖をふる
-
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
