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【シチューの素で簡単】青梗菜のクリーム煮
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【シチューの素で簡単】青梗菜のクリーム煮-レシピのメイン写真

【シチューの素で簡単】青梗菜のクリーム煮

YMNK77
YMNK77 @cook_40165557

中華風に仕上げた暖まる一品。シチューの素を使って手早く簡単に美味しくできます。鍋でもフライパンでも作れます。
このレシピの生い立ち
クリーム煮が食べたかった。

中華風に仕上げた暖まる一品。シチューの素を使って手早く簡単に美味しくできます。鍋でもフライパンでも作れます。
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【シチューの素で簡単】青梗菜のクリーム煮

YMNK77
YMNK77 @cook_40165557

中華風に仕上げた暖まる一品。シチューの素を使って手早く簡単に美味しくできます。鍋でもフライパンでも作れます。
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材料

1人前
  • 青梗菜 1束
  • 豚肉 150gくらい
  • しめじ 1/3パック
  • クリームシチューの素 適量
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 水 1カップ
  • 牛乳(又は豆乳) 100cc
  • にんにくチューブ 2cm
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    青梗菜と豚肉は一口大に切り、しめじは石づきを取り割いておく

  2. 2

    フライパンにシチューの素以外の材料を全て入れ、中火にかける

  3. 3

    シチューの素(顆粒のものを使いました)を全体にまんべんなくかける
    煮たったら弱火にする

  4. 4

    固形の素の場合は1つから、味をみて増やしてください。

  5. 5

    時々全体を底からしっかり混ぜながら5分~10分(青梗菜がシャキシャキ~トロトロ)ほど煮たら完成

コツ・ポイント

濃かったら水か牛乳を入れて調整してください。鶏肉にしたり材料を少し変えても良い。ご飯にかけても美味しいです。

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YMNK77
YMNK77 @cook_40165557
2017/10/06 09:04に公開
ただの一般人。一人暮らし。
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このレシピのキーワード

煮物 シチュー 豆乳 豚肉 シメジ チンゲンサイ 牛乳

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