山形のだしはみょうがも入りますが、子ども向きにみょうがを入れず、みじん切りもフードプロセッサーで作るので簡単です。
このレシピの生い立ち
山形のだしはみょうがも入りますが、子どもも食べやすいようにみょうがを入れず、離乳食初期中頃に合わせて細かくなるようフードプロセッサーで作りました。