クリームコロッケ
Noah @cook_40093535
簡単にクリームコロッケできます
外がパリッ❗中がトロ
美味しい～⤴
このレシピの生い立ち
母から教わり、私なりにアレンジ…
具材を変える事で
いろんなクリームコロッケができます～⤴
カニ、ハム、コーン、キノコ類も
美味しいですよ
クリームコロッケ
簡単にクリームコロッケできます
外がパリッ❗中がトロ
美味しい～⤴
このレシピの生い立ち
母から教わり、私なりにアレンジ…
具材を変える事で
いろんなクリームコロッケができます～⤴
カニ、ハム、コーン、キノコ類も
美味しいですよ
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトソースの作り方は
レシピID：19749791
を参考にして作る - 2
ホワイトソースに、塩コショウ、鶏ガラスープの素を入れて味付けする
- 3
玉葱→みじん切り
小松菜→あらめのみじん切り
カニカマ→手でさいて半分に切る -
- 4
玉葱、小松菜は、レンジで加熱する
- 5
ホワイトソースの中に4を入れて混ぜる
-
- 6
混ぜ合わさったら、バットに入れて
粗熱をとります -
- 7
人肌位になったら
俵型に丸める。
冷蔵庫に入れる -
- 8
衣を付けて揚げる❗
-
- 9
はーい出来上がり⤴
召し上がれ⤴ -
コツ・ポイント
クリームコロッケは、衣が付けるのが
難しいよね
冷やす事で衣が付けやすくなります
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