思いつきの簡単にココナッツカレー♡
おはまりキッチン @cook_40055546
家にある香辛料を入れてココナッツミルクを入れるだけ〜味付けはシーズニングソルトと塩麹、隠し味にお味噌です。
このレシピの生い立ち
家の香辛料で作ってみました。
思いつきの簡単にココナッツカレー♡
家にある香辛料を入れてココナッツミルクを入れるだけ〜味付けはシーズニングソルトと塩麹、隠し味にお味噌です。
このレシピの生い立ち
家の香辛料で作ってみました。
作り方
- 1
鍋にココナッツオイルを入れてお肉、
切った野菜を入れて蓋を閉めます。最初は混ぜず野菜から出る水分で蒸す感じです。 - 2
水分でお肉がぺりっと剥がれる感じになったら全体を混ぜます。香辛料を入れ混ぜます。シーズニング、塩麹、お味噌も入れます。
-
- 3
じゃがいもが柔らかくなったらココナッツミルクを入れ味を整えます。
- 4
こちらが使ったスパイスたちです。
-
- 5
ココナッツミルクは今回はこちらを使いました。
-
- 6
人気検索トップ10入りしました〜♡
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
最後にお気に入りの味付けにして下さいさ
い。
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