親子丼

☆みんぬ☆
☆みんぬ☆ @cook_40206611

お母さんから教えてもらって作ってみました
材料少なめでできるおいしい親子丼です^ ^
このレシピの生い立ち
いつも食べている親子丼が食べたくて、お母さんにレシピを教えてもらいました!私は卵はトロトロ派なので、すぐに火を止めました。
とても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね!

親子丼

お母さんから教えてもらって作ってみました
材料少なめでできるおいしい親子丼です^ ^
このレシピの生い立ち
いつも食べている親子丼が食べたくて、お母さんにレシピを教えてもらいました!私は卵はトロトロ派なので、すぐに火を止めました。
とても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね!

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材料

  1. 鶏むね肉 200g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. つゆの素 20g
  4. 180g
  5. 3個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、
    鶏肉は一口サイズにそれぞれ切ります。

  2. 2

    卵は溶き卵にします。→A
    水とつゆの素は合わせておきます。→B

  3. 3

    玉ねぎを炒めます。
    全体的に火が通ってしんなりしたらOKです。

  4. 4

    玉ねぎを一度あげて、鶏肉を炒めます。全体的に火が通ったら玉ねぎを合わせます。

  5. 5

    そこに、Bを入れて、ふたをして中火で熱します。

  6. 6

    ぐつぐついってきたら、Aを入れます。
    卵がいい感じのかたまり具合になったら、火をとめて出来上がりです。

  7. 7

    炊きたてのごはんにのせるととても美味しいです!

コツ・ポイント

つゆの素を入れた時に、お肉の位置とか玉ねぎの位置とかを均等にしておくといいです!

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