カキパウンドケーキ

ドイツ式整体のくら
ドイツ式整体のくら @cook_40291536

パウンドケーキに普通の柿をそのまま切っていれたら、けっこうおいしかったです
このレシピの生い立ち
ボサノバコンサートで柿が大好きな人が演奏者だったので、演奏してくれた女性を喜ばせたくてつくったアイディア作品です

カキパウンドケーキ

パウンドケーキに普通の柿をそのまま切っていれたら、けっこうおいしかったです
このレシピの生い立ち
ボサノバコンサートで柿が大好きな人が演奏者だったので、演奏してくれた女性を喜ばせたくてつくったアイディア作品です

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材料

  1. 2個
  2. レーズン 適当に
  3. ワインかブランデー ひとかっぷ
  4. 小麦粉 500グラム
  5. 無塩バター 200グラム
  6. 砂糖 250グラム
  7. ベーキングパウダー 5小さじ
  8. アーモンドプール 30−50グラム(好みで)
  9. ニラシュガー 小さじ1

作り方

  1. 1

    柿を切って、パウンドケーキの生地にそのままいれる。それだけです

  2. 2

    オーブン180度
    型にもよりますが、45分くらい?自分で調整してください

コツ・ポイント

ちょっと色がいい柿をそのまま何も仕掛けなく、パウンドケーキの生地にれたらおいしかったです

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逗子駅2分の整体院・ドイツ式カイロプラクティックを経営しています。  HP:http://doitsshiki.sakura.ne.jp/逗子の肩こり・腰痛をほぐして20年になります。046-872-3831料理が大好きです。特にワッフルが大好きで、たくさん作っています。復興支援として、ボランティア活動で、友達に食べてもらったりと日々ワッフルを楽しんでいます。
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