コストコＨＭとヨーグルト簡単チーズケーキ
カラフルお菓子デコ @cook_40037097
風邪予防にも良いヨーグルト水切無使用、血糖値上昇を抑えるアガベシロップやメープルシロップにするとヘルシー
このレシピの生い立ち
チーズクラスへ通っていて、ヨーグルトチーズの作り方を学んでみて、水切りヨーグルトを使うチーズケーキはあるけれど、ヨーグルトの、まま焼いたらどうかなぁと作ってみたら美味しかったです。
コストコＨＭとヨーグルト簡単チーズケーキ
風邪予防にも良いヨーグルト水切無使用、血糖値上昇を抑えるアガベシロップやメープルシロップにするとヘルシー
このレシピの生い立ち
チーズクラスへ通っていて、ヨーグルトチーズの作り方を学んでみて、水切りヨーグルトを使うチーズケーキはあるけれど、ヨーグルトの、まま焼いたらどうかなぁと作ってみたら美味しかったです。
作り方
- 1
マーガリンと卵を常温にしておき
全ての材料を混ぜます。 - 2
型に流して、170度に予熱したオーブンで45分焼くだけ、オーブンから出して粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。
-
- 3
中にフルーツのジャムを大さじ2杯ほど混ぜるとフルーツ風味のケーキ
ココアを大さじ2～3杯混ぜるとチョコ風味 アレンジ可 - 4
生地の中に混ぜずに
焼きあがったケーキを覚ました後 お好きなジャムを少量のラム酒などで溶きのばして塗ると照りよく美味です - 5
アガベシロップは血糖上昇指数が「21」とリンゴより低く、適度に穏やかに血糖値をあげ、砂糖の1.3倍の甘さカロリー減
コツ・ポイント
コストコＨＭまたはＨＭは、ふるってから混ぜるとダマにならず綺麗に焼けます。
オーブンにより、焼き時間は加減してください。
簡単で、さっぱりして美味しい、新感覚のチーズケーキです。お砂糖をアガベシロップに変えるとよりヘルシー
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