かぶとしらすとおかか炒め

かぶとしらすとおかか炒め

ahilucky @cook_40078616

子供たちも大好き！
ごはんがすすむ一品です♪
常備菜にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
かぶや大根の葉っぱも美味しくいただきます。

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かぶや大根の葉っぱも美味しくいただきます。

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材料

かぶの葉 3本分
しらす 25g
かつおぶし小袋1
■調味料
ごま油(炒め用) 大1
醤油大2/3
みりん大1/2

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作り方

1

かぶの葉を5mmくらいに刻み、ごま油で炒める。
2

かぶの葉がしなっとしたら、しらす、かつおぶし、調味料を全て入れる。汁気がなくなったらできあがり。

コツ・ポイント

かぶの葉の代わりに大根の葉、しらすの代わりにちりめんじゃこでも。

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ahilucky @cook_40078616

2014/12/05 09:33に公開

簡単に美味しい料理ができないかと考えてます。だらレシピを公開していきます。よろしくお願いします。