シャケ漬け保存食便利な一品
amamcook @cook_40079892
シャケの保存食メニュー
冷蔵庫で2〜3週間保存できます
このレシピの生い立ち
母がお弁当にいつも入れてくれていた思い出の味です
子供から大人まで楽しめる保存食レシピです
シャケ漬け保存食便利な一品
シャケの保存食メニュー
冷蔵庫で2〜3週間保存できます
このレシピの生い立ち
母がお弁当にいつも入れてくれていた思い出の味です
子供から大人まで楽しめる保存食レシピです
作り方
- 1
フライパンを熱してシャケを皮から焼く
少し焦げ目が付いたら裏返し両面焼く - 2
焼いている間に調味料をタッパーに混ぜ合わせておく
- 3
焼きたての熱いシャケを入れて、タレに浸す
- 4
冷蔵庫で保存して出来上がり
※2〜3時間したら裏面にもタレを染み込ます
コツ・ポイント
調味料は味見をして調節してくださいねー
冷たくても温めなおしても美味しいです。
お弁当やおにぎりやお茶漬けなど
活用色々
醤油は入れすぎないようにうっすら色つく程度で良いです
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