トロトロ大根の酒粕煮♫

Name: トロトロ大根の酒粕煮♫
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/2本; 人参 1/2本; ベーコン（ハーフ） 3枚; 酒粕 50g; 出汁 400ml; みりん 大さじ2; うす口しょうゆ 小さじ1; おろししょうが（お好みで） ひとかけ分

酒粕香る柔らか大根♡ほんのり甘くて美味しい〜☆おろししょうががポイント♫
このレシピの生い立ち
酒粕をいろんな料理に使いたくて考えました。

材料

酒粕は焦げやすいので火加減に注意して下さい。加熱→冷ます→再加熱でお味が染み込み、トロトロになります♡

Kママりん @cook_40095294

2014/12/08 12:26に公開

健康に気をつけて食事を作っています。発酵調味料を使ったお料理作りと、パン作りが好きです。たくさんのレシピの中から、ご覧いただきありがとうございます。つくれぽを頂けると、私のモチベーションがとても上がります♡笑笑心を癒すお仕事もしていますhttps://lin.ee/aGoD3r9

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