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豆乳ミルクもちフルーツ添え
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豆乳ミルクもちフルーツ添え-レシピのメイン写真

豆乳ミルクもちフルーツ添え

所沢市
所沢市 @tokoron

みんなが喜ぶ、のど越し良く、つるんと食べられるおやつです。
このレシピの生い立ち
小さいお子さんから大人まで、みんなが楽しめる、優しい味です。
牛乳アレルギーの子どもにも食べられるおやつです。

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牛乳アレルギーの子どもにも食べられるおやつです。

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豆乳ミルクもちフルーツ添え

所沢市
所沢市 @tokoron

みんなが喜ぶ、のど越し良く、つるんと食べられるおやつです。
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牛乳アレルギーの子どもにも食べられるおやつです。

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牛乳アレルギーの子どもにも食べられるおやつです。

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材料

2人分
  • 無調整豆乳 100ml
  • 砂糖 10g
  • 片栗粉 10g
  • 黄桃缶 1切
  • キウイフルーツ 1/4切
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作り方

  1. 1

    鍋に豆乳・片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。かき混ぜながら、火にかける。

  2. 2

    とろみがついてきたら、さらにかき混ぜながら、2~3分煮る。

  3. 3

    水をはったボウルに、スプーンで食べやすい大きさに落とす。ザルに上げて、水気を切る。

  4. 4

    3を器に盛り、食べやすい大きさに切ったフルーツを添える。

コツ・ポイント

かき混ぜる時は、泡だて器を使用すると便利です。また、旬のフルーツを使用すると、季節感が出でます。

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所沢市
所沢市 @tokoron
2018/02/07 07:15に公開
所沢市役所管理栄養士が考案したレシピです。所沢市では、“健幸長寿のマチ所沢”を目指し、市民の生涯にわたる健全な食生活の実現に向けて食育の推進を図っています! http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/index.html
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このレシピのキーワード

ミルクもち 豆乳 片栗粉 桃の缶詰 キウイ

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