一度食べたら、止まらなくなります。このレシピの生い立ちキャベツが沢山あったので
キャベツを洗い水を切り。適当な大きさにちぎる。
ゴマ油･塩･コショウ･おろしニンニク･炒りごまを混ぜたタレによく和える。(味をみて、薄ければ塩を足してください。)
ちぎる前に、芯は包丁で半分などにしてちぎると食べやすいです。
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