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柚子1個で「ゆず塩」
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柚子1個で「ゆず塩」-レシピのメイン写真

柚子1個で「ゆず塩」

tobimama
tobimama @cook_40022010

柚子1個、20%の天然塩を小瓶で漬ける。

このレシピの生い立ち
レシピID : 20325397 保存袋で作る「ゆず塩」は10%の塩だったので20%でも作りました。

柚子1個、20%の天然塩を小瓶で漬ける。

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柚子1個で「ゆず塩」

tobimama
tobimama @cook_40022010

柚子1個、20%の天然塩を小瓶で漬ける。

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レシピID : 20325397 保存袋で作る「ゆず塩」は10%の塩だったので20%でも作りました。

柚子1個、20%の天然塩を小瓶で漬ける。

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材料

  • ゆず 1個
  • 天然塩 20%
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作り方

  1. 1

    皮と身に分けます。

    • 柚子1個で「ゆず塩」作り方1写真
  2. 2

    皮を刻み瓶の中へ。

    • 柚子1個で「ゆず塩」作り方2写真
  3. 3

    実も刻み瓶へ。

    • 柚子1個で「ゆず塩」作り方3写真
  4. 4

    柚子の重さ20%の天然塩を入れます。

    • 柚子1個で「ゆず塩」作り方4写真
  5. 5

    瓶のふたをして中身が混ざるように振ります。

    • 柚子1個で「ゆず塩」作り方5写真
  6. 6

    数日後

    • 柚子1個で「ゆず塩」作り方6写真
  7. 7

    塩が馴染んできます。

    • 柚子1個で「ゆず塩」作り方7写真
  8. 8

コツ・ポイント

ゆずの皮を使い易いように刻みました。

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tobimama
tobimama @cook_40022010
2014/12/07 09:37に公開
3年前~2人の癌家族の介護で流動食を作っていました。子供たち家庭を持ち、2人を見送り独り暮らしになりました。1人分の料理を作るのは難しいですね😵
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ゆず

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