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☆田作り☆おせち☆
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☆田作り☆おせち☆-レシピのメイン写真

☆田作り☆おせち☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
東京都

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材料

  • ごまめ又はかたくちいわし等の小魚 50g
  • ⚫︎きび砂糖 大さじ1と1/2
  • ⚫︎酒 大さじ1と1/2
  • ⚫︎しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ⚫︎水あめ 大さじ1と1/2
  • ⚫︎水 大さじ1と1/2
  • 白ごま 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    小魚はフライパンで2〜3分空煎りする♪

    • ☆田作り☆おせち☆作り方1写真
  2. 2

    ●の調味料を小鍋に合わせて弱火にかけ、砂糖、水あめを溶かしておく♪

    • ☆田作り☆おせち☆作り方2写真
  3. 3

    ①のフライパンに②の調味料と白ごまを入れて♪

    • ☆田作り☆おせち☆作り方3写真
  4. 4

    水分がなくなるまで、中火で絡めたら♪

    • ☆田作り☆おせち☆作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♪

    • ☆田作り☆おせち☆作り方5写真
  6. 6

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  7. 7

    2024年9月28日
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  8. 8

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  9. 9

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    • ☆田作り☆おせち☆作り方9写真
  10. 10

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    • ☆田作り☆おせち☆作り方10写真
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    • ☆田作り☆おせち☆作り方11写真

コツ・ポイント

調味料を入れたら煮詰まるまであっという間なので焦がさないように♪

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2014/12/30 00:13に公開
東京都
★レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300】発売中!★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタでおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます・:*
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田作り 小魚 いわし 酒

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