塩クラゲとカイワレの中華合え
クックピノ @cook_40200833
酒の肴、お弁当、箸休め、何でも使えます‼
このレシピの生い立ち
ちょっとピリ辛だけど、子供達も塩クラゲの食感が好きみたぃで…酒の肴、お弁当、箸休めなど、作ってﾀｯﾊﾟｰに入れ冷蔵庫に保管しとけば、１週間は大丈夫です♪
塩クラゲとカイワレの中華合え
酒の肴、お弁当、箸休め、何でも使えます‼
このレシピの生い立ち
ちょっとピリ辛だけど、子供達も塩クラゲの食感が好きみたぃで…酒の肴、お弁当、箸休めなど、作ってﾀｯﾊﾟｰに入れ冷蔵庫に保管しとけば、１週間は大丈夫です♪
作り方
- 1
塩クラゲは、塩抜きをしておく。(袋の裏に塩抜き方法表示あり)
５センチ幅くらいに、切っておく。 - 2
カイワレ大根は、根元を切り洗っておく。
- 3
ハムは、０・５センチ幅くらいの細切りにする。
- 4
★を合わせたなかに、塩クラゲ、カイワレ大根、ハムを絡めてザックリとあえたら出来上がり(^-^)
コツ・ポイント
塩クラゲは、しっかりと塩抜きして下さい。
材料は、冷蔵庫に余っているキュウリやカニかまとか入れても、美味しいです。
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