大根花かつお海苔サラダ
うにらさん @cook_40055065
簡単おいしい☆
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで出されたサラダを真似しました。
（お寿司屋さんでは醤油味のドレッシングかかっていました）
大根花かつお海苔サラダ
簡単おいしい☆
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで出されたサラダを真似しました。
（お寿司屋さんでは醤油味のドレッシングかかっていました）
作り方
- 1
皮をむいた大根を薄く輪切りにしたあと、細めの千切りにします。
- 2
ボウルに入れて短時間水でさらしてから、ざるに揚げて水気をしっかり切ります。
- 3
混ぜやすい様に深めの器にふんわりと中高に盛り付け、花かつおと刻み海苔を乗せます。
- 4
①ごま油と醤油
②ポン酢
③塩ポン酢
④好みのドレッシング
⑤マヨネーズと醤油
等その日の気分で
①〜⑤をかけてね。
コツ・ポイント
なるべく細く切った方が食べやすいです。
その日の献立や気分に合わせて味を変えるのがおすすめ☆
出来たてはパリパリ！
時間が経つとしんなり！
それぞれ違うおいしさです(＾◇＾)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20329730
