作り方
- 1
バター(80g)を少しレンジなどで溶かし混ぜやすくする。
- 2
ボールにバターを入れ混ぜる。
- 3
ボールに砂糖(90g)を2回に分けて加え白くなるまでよく混ぜる。
- 4
卵(2個)をわり、混ぜる。
- 5
卵を2回に分けて加え、よく混ぜる。
- 6
牛乳(大さじ2)を加えさらに混ぜる。
- 7
バナナ(2本)は皮をむき、細かくする。
- 8
ボールに細かくしたバナナを加えよく混ぜる。
- 9
バニラエッセンス(6滴ほど)を加え混ぜる。
- 10
薄力粉(150g)とベーキングパウダー(3g)をふるって加え混ぜる。
- 11
✳︎この時にバナナチョコチップケーキにしたい方はチョコチップを適量加える
- 12
型にバター(5gほど)を周りに塗りクッキングシートをはる。✳︎この間にオーブンを予熱しておく!180℃で30分
- 13
型に流しこみ予熱しておいた180℃のオーブンで30分ほどやく。(上の方がこんがりしてくるまで。)
- 14
よくさましたら完成!
コツ・ポイント
チョコありとチョコなしの半分半分で焼くのも...!(^^)その時は型に流しこんだ後に半分チョコチップを加える。‼︎
バナナだけでも十分美味しいです。‼︎
チョコが苦手なかたはオレオなどを砕いて加えてみては...⁇(^^)
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