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豆乳臭さが気にならない!豆乳ココア
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豆乳臭さが気にならない!豆乳ココア-レシピのメイン写真

豆乳臭さが気にならない!豆乳ココア

あさこのキッチン
あさこのキッチン @cook_40288029

マクロビを始めたものの、豆乳があまり得意でない方へ。豆乳の独特の風味が随分消えるレシピ。(というより覚書程度ですが…)
このレシピの生い立ち
大好きなココアを豆乳で作ると豆乳臭さが気になって。身体に優しいココアができました♩

マクロビを始めたものの、豆乳があまり得意でない方へ。豆乳の独特の風味が随分消えるレシピ。(というより覚書程度ですが…)
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豆乳臭さが気にならない!豆乳ココア

あさこのキッチン
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マクロビを始めたものの、豆乳があまり得意でない方へ。豆乳の独特の風味が随分消えるレシピ。(というより覚書程度ですが…)
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マクロビを始めたものの、豆乳があまり得意でない方へ。豆乳の独特の風味が随分消えるレシピ。(というより覚書程度ですが…)
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材料

一人分
  • 豆乳 200cc
  • ココア(バンホーテンの無糖タイプ) 大さじ2
  • バニラエクストラクト 10滴
  • てんさい糖 大さじ2
  • 洋酒(グラン•マニエ、ラム酒など) 少量
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作り方

  1. 1

    ココアに豆乳を少しずつ加えて溶かしたら、火にかけててんさい糖を溶かします。

  2. 2

    バニラエクストラクト、洋酒を垂らして出来上がり。

コツ・ポイント

ココア、てんさい糖、バニラエクストラクトを多めに入れることで豆乳臭さを消すのがポイント^ ^

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あさこのキッチン
あさこのキッチン @cook_40288029
2014/12/05 06:07に公開
You are what you eat.あなたが食べるものが身体をつくる。添加物、白砂糖、牛乳、油はなるべく使わずに身体に良いものを摂るように心がけています。
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このレシピのキーワード

豆乳 ココア ラム酒

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