生姜焼き かなやまぐち @cook_40291612 肉を柔らかくするため、片栗粉をまぶすこのレシピの生い立ち分量忘れないようにするため覚書です もっと読む 肉を柔らかくするため、片栗粉をまぶすこのレシピの生い立ち分量忘れないようにするため覚書です もっと読む 生姜焼き かなやまぐち @cook_40291612 肉を柔らかくするため、片栗粉をまぶすこのレシピの生い立ち分量忘れないようにするため覚書です もっと読む 肉を柔らかくするため、片栗粉をまぶすこのレシピの生い立ち分量忘れないようにするため覚書です もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚ロース 240g 片栗粉 適量 生姜 適量 濃口しょうゆ 40cc 酒 40cc みりん 40cc 砂糖 10g だし(昆布・顆粒だし) 100cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 だし・昆布を沸騰直前に取り出し、顆粒だしを入れる・アクを取る。 2 合わせダレ・220cc→180〜200ccまで煮詰める・火を止めて、生姜を入れる(あら熱がとれるまで、しばらくおく) 3 豚ロース・焼く前に片栗粉を薄く塗る 4 焼く・高温のフライパンで片面6割焼く・合わせダレを絡める コツ・ポイント 豚ロースは2〜3ミリだしは昆布とカツオだし 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20329987 コピーしました！ かなやまぐち @cook_40291612 2014/12/12 01:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード しょうが焼き 片栗粉 酒 豚ロース コンブ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 大根のツナみそかけ 玉ねぎたっぷり豚こま回鍋肉 ぶりの和風トマト煮 自家製干し芋♡オーブン簡単 麻婆茄子 簡単！定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋 祝1位！簡単！やみつき！激辛火鍋！麻辣湯 ふわふわリッチ♡HB生クリームちぎりパン 専門店の味をご家庭で！元祖博多風 水炊き 簡単すぎる！焼きヨーグルト♪ Caramels Yummy Yummy Lasagna Rolls Best Pumpkin Chocolate Chip Cookies Sausage casserole Doritos taco salad 【リメイク料理】餃子でスープ 混ぜて焼くだけ！フライパンで手抜き伊達巻 【リメイク料理】ポキ（ハワイ料理） ☆グルテンフリー のシュークリーム☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20329987
アプリでひらく