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シャケと青梗菜のクリーム煮&煮浸し2品
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シャケと青梗菜のクリーム煮&煮浸し2品-レシピのメイン写真

シャケと青梗菜のクリーム煮&煮浸し2品

mimama3987
mimama3987 @cook_40265926

冷蔵庫整理料理。余った野菜をフライパンに投入で簡単で見た目も美味しそうな仕上がりに
このレシピの生い立ち
青梗菜が余っていたので2品作りました。シャケと青梗菜のクリーム煮と厚揚げと青梗菜の煮浸し。主役と脇役2品同時に短時間料理。時短料理です

冷蔵庫整理料理。余った野菜をフライパンに投入で簡単で見た目も美味しそうな仕上がりに
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青梗菜が余っていたので2品作りました。シャケと青梗菜のクリーム煮と厚揚げと青梗菜の煮浸し。主役と脇役2品同時に短時間料理。時短料理です

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シャケと青梗菜のクリーム煮&煮浸し2品

mimama3987
mimama3987 @cook_40265926

冷蔵庫整理料理。余った野菜をフライパンに投入で簡単で見た目も美味しそうな仕上がりに
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青梗菜が余っていたので2品作りました。シャケと青梗菜のクリーム煮と厚揚げと青梗菜の煮浸し。主役と脇役2品同時に短時間料理。時短料理です

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青梗菜が余っていたので2品作りました。シャケと青梗菜のクリーム煮と厚揚げと青梗菜の煮浸し。主役と脇役2品同時に短時間料理。時短料理です

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材料

2人分
  1. シャケ 2尾
  2. 人参 1／4
  3. 青梗菜 1／2
  4. しめじ 少々
  5. 椎茸 2個
  6. パプリカ 1／2
  7. 牛乳 200cc
  8. コンソメの素 1個
  9. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    残り野菜消費。今回は青梗菜、椎茸、しめじ、人参を使いました

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひきシャケを両面焼きます。そこにカットした野菜を入れて

    • シャケと青梗菜のクリーム煮&煮浸し2品作り方2写真
  3. 3

    コンソメ1個と牛乳200ccを投入します。火が通れば出来上がり♡

    • シャケと青梗菜のクリーム煮&煮浸し2品作り方3写真
  4. 4

    残った青梗菜は油揚げ3枚をカットして煮浸しに。
    味付けは麺つゆで。

  5. 5

    余り物のちりめんじゃこを入れて仕上がりです。青梗菜で2品出来上がります

    • シャケと青梗菜のクリーム煮&煮浸し2品作り方5写真

コツ・ポイント

コンソメがなければガラスープでも大丈夫です。野菜がたくさん食べれるますよ

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mimama3987
mimama3987 @cook_40265926
2018/02/05 08:08に公開
アラカン♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪冷蔵庫整理の料理が好き時短・節約レシピも好き
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