桜えび粉の素
色々な海老出汁に使えます。
このレシピの生い立ち
母の裏ワザみたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料
もちろん桜えび -
- 2
フライパンで2〜3分中火〜弱火で煎る。
煙が軽く出るくらい煎る。 -
- 3
すり鉢でする。
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- 4
このくらいまでする。
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- 5
タッパーに入れて冷蔵保存で1ヵ月以上保存ok!
-
- 6
レシピID20102867
桜えび粉の卵焼きはいかが？ -
コツ・ポイント
すり鉢でする前に煎って下さい。
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