簡単豪華☆マグロの香草パン粉焼き
りぶらちゃん @cook_40233931
混ぜてまぶしてオーブンで焼くだけ☆
こんなに美味しいのに10分で完成☆
おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
テレビで見たものをやってみたら美味しかったので覚え書き☆
簡単すぎた！笑
簡単豪華☆マグロの香草パン粉焼き
混ぜてまぶしてオーブンで焼くだけ☆
こんなに美味しいのに10分で完成☆
おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
テレビで見たものをやってみたら美味しかったので覚え書き☆
簡単すぎた！笑
作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにする。
- 2
バットでパン粉、ニンニク、パセリ、塩コショウを混ぜ合わせる。
- 3
マグロ全体につける。
- 4
オーブンのトレーにアルミホイルを敷き、マグロを乗せ、オリーブオイルをかけて焦げ目が付くまで焼く。
- 5
取り出して二センチ幅くらいに切る。
ミディアムくらいの焼き加減になってればベスト☆
- 6
レモンを添えて☆
コツ・ポイント
焦げないように気をつけるくらい☆
お刺身用なのでレアでも安心美味しいです☆
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