作り方
- 1
冷凍五目炒飯をお皿に移し、レンジにかける。
- 2
その間にホワイトソース作り♪
小鍋にバターを入れ、薄く切った玉葱を炒める。 - 3
小麦粉を入れ、混ぜる。焦げないように弱火でね。
- 4
牛乳を一度に入れて、火にかけながら混ぜる。塩、胡椒で味を整えて、とろみが出てきたらホワイトソースの完成。
- 5
五目炒飯の上にホワイトソースをかけて召し上がれ。
- 6
味の素さんの「具沢山五目炒飯」を使用しています。
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コツ・ポイント
玉ねぎを入れることによって、ホワイトソースがダマになりません☆
五目炒飯に味がしっかりついているので、塩加減は控え目に☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20329741
