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オクラの簡単白和え
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オクラの簡単白和え-レシピのメイン写真

オクラの簡単白和え

はーちゃん✿
はーちゃん✿ @cook_40095956

オクラに豆腐を和えただけの超簡単な一品です。さっぱりで夏のおつまみにいいですよ。
このレシピの生い立ち
オクラを沢山いただいたのでオクラを使ったレシピを考えました。手抜きの簡単レシピです。

オクラに豆腐を和えただけの超簡単な一品です。さっぱりで夏のおつまみにいいですよ。
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オクラを沢山いただいたのでオクラを使ったレシピを考えました。手抜きの簡単レシピです。

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オクラの簡単白和え

はーちゃん✿
はーちゃん✿ @cook_40095956

オクラに豆腐を和えただけの超簡単な一品です。さっぱりで夏のおつまみにいいですよ。
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オクラを沢山いただいたのでオクラを使ったレシピを考えました。手抜きの簡単レシピです。

オクラに豆腐を和えただけの超簡単な一品です。さっぱりで夏のおつまみにいいですよ。
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材料

2人分(小鉢程度)
  • オクラ 4本
  • 豆腐 1/4丁
  • 焼きのり又はわかめ 少々
  • 生姜(すりおろし) 少々
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラを2~3分茹でて冷まし小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに1と小さく切った焼きのり又はわかめを入れる、豆腐を握りつぶしいれる。

  3. 3

    器に盛り付け生姜のすりおろしを乗せめんつゆをかける。

コツ・ポイント

器に盛り付けた後、冷蔵庫で冷やし食べる前にめんつゆをかけると夏には最高!

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はーちゃん✿
はーちゃん✿ @cook_40095956
2016/07/08 23:01に公開
食べること大好き!作ることも大好き!
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このレシピのキーワード

白和え 海苔 オクラ ワカメ 豆腐 しょうが

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