ほうじ茶入りのポテトのコロコロ

さち子v
さち子v @cook_40033702

とっても可愛いポテトのコロコロです。お子様にも大人気です♪おつまみにもお弁当のおかずにもいいですよ!
このレシピの生い立ち
お弁当にピッタリなおかずを探していたので考えてみました。

ほうじ茶入りのポテトのコロコロ

とっても可愛いポテトのコロコロです。お子様にも大人気です♪おつまみにもお弁当のおかずにもいいですよ!
このレシピの生い立ち
お弁当にピッタリなおかずを探していたので考えてみました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. チーズ 40グラム
  3. バター 大さじ2
  4. 粉末ほうじ茶 小さじ半分
  5. 塩コショウ 少々
  6. 薄力粉 大さじ3
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でてからつぶしておきます。

  2. 2

    1にチーズとバターと粉末ほうじ茶と塩コショウと薄力粉を入れて混ぜます。

  3. 3

    手でコロコロ丸めたら熱した油でこんがり揚げて完成です。

コツ・ポイント

小さめに揚げるとカリカリに仕上がります!
大きく揚げるとホクホクになります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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さち子v
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さちこです どうぞよろしくお願いします笑(●^o^●)甘いものに目がありません お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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